第42章 豆腐(第1/1 页)
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郑荨在膳房边看边思索,这十几年间变化了好多,瞧瞧这铁锅,瞧瞧那红烧肉,卤肉,麻辣兔头,还有各式各样的点心,面食,这老祖宗的智慧不可小觑的嘛,只是我这次要弄个什么新吃食去给扶苏他们呢?这不搞点花样出来都没有挑战性了
要不做一个蛋糕,现在有蛋有粉有水果的,烤箱好像也有,上次那个烤鸡很好吃的,唔,但是需要大量糖啊,唉,百越什么时候到手哦,想吃甜的…
突然,郑荨瞥到了角落的一袋黄豆,这是菽?
“这个怎么吃?”
“禀夫人,这个一般用来熬粥,再就是用石磨磨碎,不过这样出来的汁液并不好喝…”
豆浆不好喝?是不是他们没弄明白假沸的问题,所以豆浆没熟啊?还是他们直接整出鼎鼎有名的老北京豆汁了?郑荨有些好奇豆汁是咋做的,真有这么难吃吗?
还是先试试豆浆
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