第53章 悠闲的烤肉(第1/2 页)
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容祁看着冰箱里的食材。目光思索。
他记得前几天他似乎从镇上买了不少食材。好像还有一些海鲜。
他把冰箱里东西从冰箱里面拿了出来。牛肉、虾仁、五花肉、扇贝、生蚝还有一些蔬菜。像是土豆茄子什么的。
看着眼前的这堆东西,他突然又不想想做什么麻烦的菜式了。不去直接到院子里来一顿烧烤好了。他只需要把肉类和海鲜处理好就行,也不用太麻烦。
决定好了,容祁就开始撸起袖子处理食材。海鲜基本都已经处理好了。他要做的只是把食材串成串就好。
不过肉类还是需要处理一下的。把牛肉和五花肉切好,牛肉用生抽、白糖、料酒、胡椒粉腌制,抓拌均匀后用保鲜膜封住。
又扒了不少的蒜头。等着一会牛肉腌制好后一起用签子串上。
五花肉容祁做了两个处理,一把被切成薄片加上辣味的酱
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