第20章 肉无料，豆筋俏(第2/2 页)
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下崔师傅勤琢磨，善动手，打造推出许多独家私房手艺的菜谱。
现在风头最盛受老年男人追捧的菜谱就是“富贵金钱肉”，它口味爽滑，滋阴补阳。填补身体亏空很是见效。
据老顾客一位曲姓员外透露，食用金钱肉多次后，竟然同小妾同房还留下了一男半女，在当地惹了不小的轰动。
来提前预约想品尝“金钱肉”的客人，订单都排到了月末。只是由于货少客多，货源不畅，只有来了新的驴鞭货源，才贴告示做菜。
一些老男人甚至自己出城去购买那话儿，回到酒楼加工菜钱照付。
在崔师傅的妙手烹饪下，原本黑不溜丢臊气冲天的公驴宝贝，价格扶摇直上，真正成了驴宝贝。
钱先生站在胡九九身边，不停抱怨:
“最近的驴宝贝价格水涨船高，还请公子早做打算寻找货源。
要不然，这道金钱肉私房菜就要绝迹了”。
胡九九略一思索，有了主意。祭出仙轮。在黄帝内经后页，有一本不起眼的小书《庖丁新秘》。浏览通读，道道白光精妙，从书本飞出，厨下技艺，尽收脑海之中。
素金钱肉，取料来自豆腐搅拌面筋加固加韧，经老汤卤料浸泡，具备肉香松软之口感，配以韭黄丝瓜等壮阳植物配菜，除了形状味道相似接近金钱肉，也有一定壮阳暖肾功效，价格却只有原菜的三成，货源充足，可谓寒士一夜欢！
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